主要食材

• 韭菜花300克
• 香菇100克

辅助食材

• 大蒜2瓣
• 生姜1克

• 步骤 1 准备食材：韭菜花300克、新鲜香菇100克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽2克。
• 步骤 2 韭菜花洗净、切细段。
• 步骤 3 蒜切末。
• 步骤 4 姜切末。
• 步骤 5 香菇洗净、切片。
• 步骤 6 热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、香菇、炒香、加入韭菜花、翻炒2分钟、调入盐、生抽、炒匀即可。