主要食材

• 毛豆200克
• 猪瘦肉80克

辅助食材

• 小葱10克
• 生姜1块
• 八角2个

• 步骤 1 准备食材：毛豆200克、猪瘦肉80克、盐1茶匙、味精1茶匙、葱10克、姜1块、八角2个、生抽1汤匙。
• 步骤 2 猪瘦肉切块。
• 步骤 3 葱切段。
• 步骤 4 姜切片。
• 步骤 5 砂锅放火上，倒入适量水，再放入葱、姜片、八角烧开。
• 步骤 6 再下入猪肉、鲜毛豆、盐、味精、生抽。
• 步骤 7 最后煲10分钟即可。