松花蛋怎么做
“高丽松花是一道美味的食物，主要原料是松花蛋、面粉糊、水淀粉等，这道菜的制作方法简单、营养丰富，鲜香可口。”
松花蛋怎么做的做法步骤
-
步骤 1
食材：松花蛋3个、面粉20g、鸡蛋清4个、淀粉10克、花椒盐3克、油适量。
-
步骤 2
将松花蛋去皮，切开，去掉膛心，每个切成4块，分成把小块。
-
步骤 3
鸡蛋清倒入碗中，搅打成高丽糊，再加入淀粉，继续搅打。
-
步骤 4
将松花蛋瓣沾面粉，然后裹上高丽糊。
-
步骤 5
锅中烧油，油温至6成热后，将松花蛋放入锅中炸，炸至金黄后捞出。
-
步骤 6
撒上花椒盐，装盘。
更多 +
油炸松花蛋的做法
更多 +
松花蛋的做法
更多 +
