1、蕨类。蕨菜也叫拳头菜,具有很高的营养价值,如果和花生一起吃的话,会影响到其营养价值。
2、黄瓜。黄瓜是一种比较常见的蔬菜,含有丰富的葫芦素、糖类、氨基酸等营养物质,具有清热、止咳、利水等作用,与花生一起吃会引起腹泻。
3、酒类。花生配酒,卵磷脂的含量极高,卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱,迅速经小肠黏膜吸收进入血液再入脑,发挥健脾益智的作用。
4、猪蹄。花生和猪蹄一起吃可以帮助哺乳期女性催乳,猪蹄中含有的胶原蛋白比较多。
5、螃蟹。螃蟹营养价值丰富,是寒性食物,单独食用价值高,但是结合花生一同食用的话,会导致肠胃不适,腹泻等症状。
6、肉桂。肉桂中的某些成分能拮抗血小板聚集,而花生中的成分能促进血小板的聚集,二者作用相反,不宜同食
7、芹菜。芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用,花生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等作用。二者搭配适合高血压、高脂血症、动脉血管粥样硬化等患者食用。