焖面一般焖十分钟,焖面是利用蒸出来的水蒸气将面条焖熟,所以一定要用小火,否则容易糊锅。在焖面的过程中,时不时用筷子搅动面条,帮助每一根面条都能裹上汤汁,以免造成面条夹生的现象。
做焖面怎么让面不粘
1、用中粗或波纹面,而不是细面条;
2、湿面立即放,假如用的是干面面条,先将面自来水煮软,再用冷浸水凉后用;
3、炒豆角时油稍多一点,鲜面条还可以先拌一点植物油;
4、鲜面条下边的菜不必太少,放水无需到鲜面条处。
男朋友是北方人,很爱吃焖面,但我是南方人,不太会做焖面。今天是我们恋爱2周年的纪念日,我就想做一次焖面给男朋友吃,给他一个惊喜。所以想问一下大家,焖面要焖多久口感才最好呢?
焖面一般焖十分钟,焖面是利用蒸出来的水蒸气将面条焖熟,所以一定要用小火,否则容易糊锅。在焖面的过程中,时不时用筷子搅动面条,帮助每一根面条都能裹上汤汁,以免造成面条夹生的现象。
做焖面怎么让面不粘
1、用中粗或波纹面,而不是细面条;
2、湿面立即放,假如用的是干面面条,先将面自来水煮软,再用冷浸水凉后用;
3、炒豆角时油稍多一点,鲜面条还可以先拌一点植物油;
4、鲜面条下边的菜不必太少,放水无需到鲜面条处。
男朋友是北方人,很爱吃焖面,但我是南方人,不太会做焖面。今天是我们恋爱2周年的纪念日,我就想做一次焖面给男朋友吃,给他一个惊喜。所以想问一下大家,焖面要焖多久口感才最好呢?
2021-08-07 1个回答朋友正在看书,我问他:罗帐是什么意思?
2022-03-11 1个回答夏天来了每次下班回家都会买一碗冰冰凉凉的冰粉来吃,虽然不贵,但想自己学会了做给家人吃,所以冰粉怎么做呢?大家有配方吗?
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2022-02-19 1个回答今天在看冰雕的时候,朋友问我舒兰市属于哪个市
2022-02-16 1个回答朋友说想吃鱼子酱,但太贵了,请问:鱼子酱为什么那么贵?
2022-03-03 1个回答