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香辣羊杂煲

从颜色上分别,心、肝、肺等都应该是鲜红色,不能是暗红色。羊肠 ,羊肚等是白色或略带黄色,若是发黑,发青,你就要注意了。
  • 300克羊杂
  • 半个洋葱
  • 50克芹菜
  • 1勺辣椒酱
  • 100克白萝卜
  • 2克花椒
  • 100克胡萝卜
  • 5瓣大蒜
  • 1块生姜
  • 10个小米椒
  • 6个干辣椒
  • 1勺豆瓣酱
香辣羊杂煲制作步骤 ▼
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