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水煮鱼片
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美食小编
2019-09-26
“
水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。
”
500克
草鱼
100克
豆芽
100克
凤尾
1块
生姜
6瓣
大蒜
1根
小葱
30克
泡椒
10个
干辣椒
5克
花椒
30克
豆瓣酱
3克
白芝麻
1个
鸡蛋清
麻辣水煮鱼
制作步骤 ▼
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