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麻辣兔

兔肉洗去血水沥干,加入葱姜水拌匀,放入盐1勺,白酒半勺拌匀后腌制5分钟。||油温烧至7成热,用厨房纸巾吸干兔肉水分,入锅炸制3-5分钟,捞出控油。||放入配料兔肉,翻炒均匀...
  • 400克兔肉
  • 6瓣大蒜
  • 1块生姜
  • 2根小葱
  • 5克辣椒面
  • 50克杭椒
  • 80克干辣椒
  • 5克花椒
  • 3克芝麻
  • 1勺白糖
麻辣兔制作步骤 ▼
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