麻辣干拌面
- 2019-06-04用时:40分钟
- 麻辣干拌面是一道大众美食。
麻辣干拌面的做法步骤
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步骤 1
食材:面条100克、 蒜2瓣、 小葱2根、 小米椒2个、 甜面酱半勺、 生抽1勺、 老抽半勺、 醋1勺、 辣椒油1勺、 花椒油半勺、 花椒粉2克、 盐半勺、 鸡精半勺。
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步骤 2
蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。
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步骤 3
碗中放入:蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀。
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步骤 4
面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可。
- 食材: 酸辣炒面口味: 酸辣 | 时长: 30分钟
- 食材: 葱油面口味: 咸鲜 | 时长: 40分钟
- 食材: 火腿鸡蛋,炒面口味: 咸鲜 | 时长: 40分钟
- 食材: 排骨汤面口味: 咸鲜 | 时长: 1小时
- 食材: 肉丝面口味: 咸鲜 | 时长: 30分钟
- 食材: 炒面口味: 咸鲜 | 时长: 40分钟