主要食材

• 鸡蛋2个
• 紫菜20克

辅助食材

• 小葱适量

• 步骤 1 鸡蛋磕开加入半勺盐打散，紫菜洗净滤出备用。
• 步骤 2 锅中加入适量水烧开后转小火，倒入蛋液，放入洗好的紫菜。
• 步骤 3 放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅。