大盘鸡

2020-11-28用时:35分钟
大盘鸡一般指新疆大盘鸡。新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜,主要用鸡块和土豆块炒炖而成,还同河南烩面搭配食用。
主要食材
辅助食材

大盘鸡的做法步骤

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