主要食材

• 韭苔200克
• 腊肠100克

辅助食材

• 蒜瓣3瓣
• 生姜1块
• 红椒15克

• 步骤 1 准备食材：韭苔200克、腊肠100克、蒜3瓣、姜1块、红椒15克。
• 步骤 2 姜切片。
• 步骤 3 韭苔洗净切段。
• 步骤 4 蒜切片。
• 步骤 5 红椒切丝。
• 步骤 6 腊肠切片。
• 步骤 7 起锅倒油，油热加入姜、蒜炒香。
• 步骤 8 然后加入腊肠翻炒至变色。
• 步骤 9 接着加入韭苔和红椒翻炒3分钟。
• 步骤 10 最后加入盐、鸡精调味即可。