主要食材

• 面粉250克

辅助食材

• 水380克
• 鸡蛋1个
• 圣女果10克

• 步骤 1 食材：面粉250克、水380克、鸡蛋1个、圣女果10克。 调味料：食用油3克、盐1克。
• 步骤 2 圣女果对半切开。
• 步骤 3 面粉中加入水、鸡蛋、盐，搅拌均匀成面糊。
• 步骤 4 锅中刷薄油，舀入适量面糊，摊平，煎至两面金黄，盛出，用圣女果装饰点缀。