主要食材

• 兔肉150克
• 豌豆200克

辅助食材

• 红椒1个
• 生姜3克

• 步骤 1 食材：兔肉150克、青豌豆200克、红椒1个、姜3克。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。
• 步骤 2 兔肉切丁。
• 步骤 3 红椒切丁。
• 步骤 4 姜切末。
• 步骤 5 炒锅中油温5成热时，放入兔肉丁，炒至变色，下姜，爆香
• 步骤 6 放入豌豆，200毫升清水，煮15分钟。
• 步骤 7 加入红椒丁，盐、鸡精，翻炒均匀即可。