主要食材

• 白萝卜300g
• 高汤200毫升

辅助食材

• 生姜1g
• 小葱1根

• 步骤 1 食材：高汤200毫升、白萝卜300克、姜1克、小葱1根。 调味料：盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。
• 步骤 2 白萝卜去皮。
• 步骤 3 切厚片。
• 步骤 4 姜切末。
• 步骤 5 小葱切葱花。
• 步骤 6 碗中放入白萝卜、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽。
• 步骤 7 淋入高汤。
• 步骤 8 放入蒸锅，大火蒸20分钟。
• 步骤 9 取出，撒葱花点缀。