主要食材

• 南瓜200克
• 鸡肉200克

辅助食材

• 姜1块
• 食用油适量
• 淀粉1汤匙

• 步骤 1 准备食材：南瓜200克，鸡肉200克，生抽1汤匙，姜1块，糖1茶匙，油1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙
• 步骤 2 鸡肉切块，放入碗中，姜切丝，南瓜去皮切块。
• 步骤 3 鸡块加入姜丝、生抽、糖、淀粉、盐、油，拌匀，腌制半小时。
• 步骤 4 南瓜摆入盘中，腌制好的鸡肉放在南瓜上。
• 步骤 5 放入蒸锅上，大火蒸30分钟，即可取出。