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白萝卜裙带菜清汤
2020-08-15
用时:40分钟
白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。
主要食材
裙带菜
100克
白萝卜
200克
辅助食材
生姜
2克
小葱
2根
芝麻油
2克
白胡椒粉
1克
白糖
1克
白萝卜裙带菜清汤的做法步骤
步骤 1
食材:裙带菜100克,白萝卜200克,姜2克,小葱2根 调味料:芝麻油2克,盐2克,白胡椒粉1克,糖1克
步骤 2
裙带菜用沸水涮洗2次,取出备用。
步骤 3
白萝卜去皮,切丝。
步骤 4
姜切末。
步骤 5
小葱切葱花。
步骤 6
锅中加入500毫升清水,煮沸,放入姜、白萝卜,煮7分钟,调入盐、白胡椒粉、糖,加裙带菜。
步骤 7
煮沸后盛出,淋入芝麻油、撒葱花即可。
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