主要食材

• 鸡胸肉300克
• 榨菜丝40克

辅助食材

• 姜片2片
• 小葱1根

• 步骤 1 食材：鸡胸肉300克、榨菜丝40克、姜2片、小葱1根。 调味料：蚝油1克、生抽1克、香油1克、生粉1克。
• 步骤 2 鸡胸肉切厚片。
• 步骤 3 姜切丝，小葱切葱花。
• 步骤 4 取大碗，放入鸡胸肉、榨菜丝、姜丝、蚝油、生抽、香油、生粉，拌匀，腌制10分钟。
• 步骤 5 放入蒸锅蒸20分钟。
• 步骤 6 出锅后撒上葱花即可。