主要食材

• 山药200克
• 红豆10克

辅助食材

• 大米50克

• 步骤 1 主料：山药200克、红豆10克。 辅料：大米50克。
• 步骤 2 大米用清水浸泡30分钟。
• 步骤 3 红豆用清水浸泡5小时。
• 步骤 4 山药去皮，切滚刀块，放入清水中，浸泡10分钟。
• 步骤 5 将大米放入砂锅中。
• 步骤 6 加入红豆和山药，盖上盖子，煮沸后，中火焖煮30分钟。 焖煮30分钟即可。