主要食材

• 蚕豆250克
• 金华火腿5克

辅助食材

• 生姜1克

• 步骤 1 准备食材：蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克、食用油5克、糖1克、盐1克。
• 步骤 2 蚕豆去皮、洗净沥干备用。
• 步骤 3 姜切末。
• 步骤 4 金华火腿切碎。
• 步骤 5 热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、煸炒出油。
• 步骤 6 倒入蚕豆，炒匀，出锅。