蚝油蚕豆
- 2020-08-13用时：30分钟
- 蚝油蚕豆是由蚕豆为主要原料，加以蚝油制成的特色美食，食之有减缓动脉硬化、减少胆固醇、抗癌防癌的功效。
蚝油蚕豆的做法步骤
-
步骤 1
食材：蚕豆250克。
调味料：食用油5克、蚝油3克、盐1克、生抽2克。
-
步骤 2
蚕豆洗净。
-
步骤 3
热锅倒油，油温5成热时，倒入蚕豆，炒匀。
-
步骤 4
加清水没过食材，调入蚝油、盐、生抽，煮20分钟。
-
步骤 5
盛出即可。
更多 +
