主要食材

• 糯米粉45克
• 粘米粉135克

辅助食材

• 糖桂花适量
• 干桂花适量

• 步骤 1 准备食材：糯米粉45g、粘米粉135g、糖粉40g、水80g、糖桂花适量、干桂花适量。
• 步骤 2 把糯米粉、粘米粉、糖粉放进一个盆里，混匀。
• 步骤 3 再加入少许水，搅拌均匀。
• 步骤 4 将刚刚抓匀的混合粉类过筛。
• 步骤 5 准备一个模具，将刚刚筛好的浆糊用勺子轻轻舀上去，不要压。
• 步骤 6 用刮板将表面刮平，放在蒸锅里蒸15分钟左右。
• 步骤 7 取出放凉，切块。
• 步骤 8 然后淋上糖桂花，放点干桂花做装饰。