主要食材

• 水发木耳20克
• 柠檬1个

辅助食材

• 香菜1根
• 小米辣2个
• 大蒜2瓣

• 步骤 1 所需食材：水发木耳20克、柠檬1个、香菜1根、小米辣2个、大蒜2瓣、生抽1汤匙。
• 步骤 2 将木耳切小片，放入盘中。
• 步骤 3 小米辣、香菜、大蒜切碎。
• 步骤 4 木耳放入沸水煮两分钟，捞出放凉。
• 步骤 5 檬半个切片，摆盘。
• 步骤 6 木耳中加入小米辣、大蒜，加入生抽、香菜，挤入另外半个柠檬汁即可。