酱香蒸羊排的做法
“酱香蒸羊排属于比较健康的食物，采用的是蒸的烹饪方法，制作方法简单，配料丰富，营养价值极高。”
酱香蒸羊排的做法的做法步骤
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步骤 1
所需食材：羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、绍酒1匙、甜面酱1匙、精盐1匙、白糖1匙、酱油1匙、香油1匙。
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步骤 2
把葱、姜切末，盛入碗中。
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步骤 3
羊排洗净，剁成大块。
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步骤 4
羊排中加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。
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步骤 5
再加入米粉和香油拌匀，装入盘中。
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步骤 6
蒸锅上火，加水烧沸，将腌制好的羊排放入蒸锅蒸50分钟。
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步骤 7
出锅时撒上香葱末即可。
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