主要食材

• 高筋面粉100克
• 枣泥馅150克

辅助食材

• 黄油50克
• 鸡蛋1个

• 步骤 1 所需食材：高筋面粉100克、枣泥馅150克、黄油50克、鸡蛋1个、糖粉30克。
• 步骤 2 黄油软化，然后倒入糖粉，搅拌均匀。
• 步骤 3 再加入高筋面粉揉匀，拌成粗玉米粉状态。
• 步骤 4 再倒入打散的鸡蛋液，揉成面团。
• 步骤 5 将揉好的面团放入冰箱中冷藏20分钟左右。
• 步骤 6 取出面团分成2份，分别搓成长条。
• 步骤 7 把长条面团擀成规则的长方形，中间挤一条枣泥馅，然后包成圆柱状。
• 步骤 8 在表面刷一层鸡蛋液，切成小块，放入烤盘。
• 步骤 9 烤箱180度烤25分钟左右即可。