主要食材

• 高筋面粉100克

辅助食材

• 枣泥馅150克
• 黄油50克
• 鸡蛋1个

• 步骤 1 准备食材：枣泥馅150克、高筋面粉100克、黄油50克、糖粉30克、鸡蛋1个。
• 步骤 2 黄油软化后，倒入糖粉拌匀。
• 步骤 3 再加入高筋面粉揉匀，拌成粗玉米粉状态。
• 步骤 4 倒入打散的鸡蛋揉成面团。
• 步骤 5 面团放冰箱中冷藏半个小时。
• 步骤 6 取出面团分成2份，分别搓成长条。
• 步骤 7 把长条面团擀成规则的长方形。
• 步骤 8 在长方形中间剂一条枣泥馅，面皮包起来成圆柱状。
• 步骤 9 再在表面刷一层鸡蛋液，切成小块。
• 步骤 10 把小块放在烤盘上，烤箱180度烤25分钟左右即可。