黄瓜怎么切成丝

2生活百科 2023-07-29 11:49:57

匿名用户
2023-07-29
黄瓜怎么切成丝

方法一:使用专门的工具切丝,去相关商场购买即可。

方法二:切丝的具体步骤: 1、将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,使黄瓜在案板上不容易滚动; 2、斜向切片,黄瓜丝的长度取决于角度,越斜丝越长,根据个人爱好可调整斜度; 3、切完片后把瓜片压平,竖向均匀切成丝即可。 此切法的优点:黄瓜丝长度和薄度较均匀,不易切到手,且黄瓜口味鲜美,营养价值较高。 

黄瓜的营养价值

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。同时,黄瓜含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老。


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