蛋一般需要蒸十五分钟左右即可蒸熟。如果蒸鸡蛋的时间较短,则不能杀灭细菌,如果蒸鸡蛋的时间过长,蒸蛋不仅颜色会发生改变,口感也会变老,形状还会出现蜂窝状。注意不要放太多的水,如果水放多了,很可能会出现蛋液不凝固的现象。
鸡蛋中含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,多种矿物质和维生素,每天1到2个鸡蛋可以满足人体的蛋白质需求量,有利于身体的健康。鸡蛋中含有的叶黄素可以保护眼睛,缓解视力疲劳,鸡蛋中含有的钙是比较丰富的,可以促进骨骼和牙齿的生长发育,生长发育时期的儿童每天适当的吃1到2个鸡蛋可以增高。
蛋一般需要蒸十五分钟左右即可蒸熟。如果蒸鸡蛋的时间较短,则不能杀灭细菌,如果蒸鸡蛋的时间过长,蒸蛋不仅颜色会发生改变,口感也会变老,形状还会出现蜂窝状。注意不要放太多的水,如果水放多了,很可能会出现蛋液不凝固的现象。
鸡蛋中含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,多种矿物质和维生素,每天1到2个鸡蛋可以满足人体的蛋白质需求量,有利于身体的健康。鸡蛋中含有的叶黄素可以保护眼睛,缓解视力疲劳,鸡蛋中含有的钙是比较丰富的,可以促进骨骼和牙齿的生长发育,生长发育时期的儿童每天适当的吃1到2个鸡蛋可以增高。
朋友煮了几个鸡蛋当第二天的早餐,请问:过夜的鸡蛋能吃吗?
2022-03-29 1个回答虽然说蒸蛋是一个很常见的家常菜,但要想做出来QQ弹弹,滑嫩的蒸蛋,对一个厨房小白来说,真的太难了。我每次做出来的蒸蛋都很老,还有很多蜂窝,不知道是不是蒸蛋的打开方式不对,请问蒸蛋应该什么时候下锅呢,热水还是冷水啊,快来救救孩子吧!
2021-07-02 1个回答在网上看到一个奇怪的菜名,叫扒擦磨古,有知道这个的吗?晓得是哪个地方的菜不?
2021-05-19 1个回答前几天家里做了卤菜,有卤鸡蛋,在冰箱冷藏室放了2、3天了,也没人吃,也不知道还能不能吃?
2021-06-08 1个回答朋友从超市买了很多鸡蛋,放在冰箱里,请问:鸡蛋放冰箱能保存多久?
2022-03-23 1个回答