一般来说，蒸包子的第一锅时间大约是20分钟，然后是15分钟。在锅里蒸的时候，不要等到锅里的水烧开后再把包子放进去。但在水煮之前，可以把包子放进锅里，这样就可以一步一步地把包子加热，使包子的面更好。蒸完后，停一会儿再打开盖子，使温度逐渐下降，以避免盖子迅速打开引起的热胀冷缩现象，使温度迅速下降，这样，蒸煮后效果会很好。
包子里面含有大量的碳水化合物，可以补充机体所需要的营养物质，提供能量，而且还可以增加饱腹感。如果是由新鲜蔬菜制作而成的素馅的包子，则含有大量的维生素C和膳食纤维，不仅可以补充营养，而且可以促进胃肠道蠕动，有利于毒素垃圾的排出。如果是由猪肉、鸡肉等肉馅制作而成的包子，里面则含有大量的蛋白质，可以提高机体的抵抗能力，增加患者的食欲。