蒸鸡蛋多久

2生活百科 2023-07-14 17:37:35

匿名用户
2023-07-14

如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话,7-8分钟左右蛋基本已经熟,这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右,否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短,五分钟左右就可以了。

蒸蛋时把生鸡蛋磕开调配鸡蛋液时,有一定的方式方法,大伙儿把生鸡蛋磕开到碗中之后,添加适量的牛乳和白砂糖再加适当冷水,随后用筷子呈Z字型往返搅拌,直至碗中的生鸡蛋所有搅散才可以终止。那样蒸出的生鸡蛋会非常细。


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