高压锅蒸红薯要蒸多久

高压锅蒸红薯的时候需要15分钟左右,蒸煮时间的长短取决于红薯的大小，如果红薯比较大，则需要蒸煮20分钟左右；如果红薯比较小，则只需要蒸煮15分钟左右。另外，如果想要红薯口感更加香甜，可以在蒸煮的最后几分钟加入少许的糖，这样可以让红薯更加香甜。

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。