速冻包子要蒸多久

速冻包子一般蒸的时间在5到15分钟左右，包子蒸多久主要取决于馅料以及火候的大小，如果火候较大，且馅料为素馅则需要十五分钟即可熟，若为肉馅，则之前需要二十分钟。蒸包子的蒸笼上要刷一层油，防止粘锅，同时包子与包子之间要有一定的间隔，防止面皮之间发生黏连的现象。

一般自己做的速冻包子的保质期是1个月左右,超市包装的速冻包子保质期一般在1-2个月。因为用料比较讲究,保质期不宜过长。 如果时间太长,味道不会那么好吃。