莴笋不是发物。莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。
莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7),味苦。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。
莴笋不是发物。莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。
莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7),味苦。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。
中午吃饭的时候,朋友问我莴笋是发物吗
2022-01-13 1个回答在我们家买莴笋之后一直都是不吃叶子的,一直也以为大家都不吃莴笋叶子,也以为不能吃,那莴笋叶子到底能不能吃额。
2021-05-15 1个回答家里的小朋友很爱吃莴笋,所以我家经常买莴笋来吃。今天我逛超市时看见莴笋很新鲜,就又买了一些回家,但是我是一个新手妈妈,不太会做饭。所以想问一下大家,莴笋应该怎么做口感才能比较好呢?
2021-07-29 1个回答妈妈买菜回来之后,让我猜买了什么,请问:油麦菜是莴笋叶吗?
2022-02-14 1个回答