竹笋怎么保鲜

2食材百问 2021-06-04 10:22:09

家人爱吃竹笋,经常会买很多回家,但不知道该如何保存,不知道大家有没有好的保存方法。

匿名用户
2021-06-04
竹笋可利用保鲜袋、盐和腌制成酸笋保鲜

1、可以用保鲜袋装好,然后直接放到冰箱冷藏室里面保存,可以保鲜几天。

2、竹笋切片,然后用盐腌制,直接放到阳光充足的地方晒成干笋片,这样可以增加保存时间。 

3、竹笋切片,过水煮一下,然后用坛子装好,往里面加些白醋、砂糖、盐进去,再密封好,直接腌制酸笋,这样可以保存更久。

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