菠萝可以放多久

2食材百问 2021-06-04 15:57:38

夏天菠萝上市,家里人经常买菠萝回家,一般是剥皮的菠萝,然后放进冰箱冷藏室保存,请问这样的菠萝可以放几天呢?

匿名用户
2021-06-04
菠萝的保存时间因是否切开和储存条件而定

1、完整的菠萝:7-10天。 菠萝是一种常见的热带水果,如果果皮完整,没有出现破皮的情况,并且保存的温度、湿度都合适的话,一般可以保存7-10天左右,若保存措施比较好,保存时间可以更长,有的甚至可以长达20天左右。 

2、切开的菠萝:几小时到2天不等。 切开的菠萝中含有大量的水分以及糖分,比较容易滋生繁殖细菌而变质,而且其中的氧化酶还会与空气接触而氧化变黑,因此保存时间并不长,它的保存时间和保存方式有很大的关系,如果是直接置于常温下保存,一般只能保存几小时,如果是置于冰箱冷藏,最多可以保存2天。

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