1、未拆封的干海参只要放在干燥通风的地方就能长时间存放，因为海参的肉质已经干枯，外表还裹着一层盐，隔绝了空气。
2、拆封的干海参比较容易受潮，最好是用密封袋或密封罐将海参封存起来后，再放到干燥通风的地方进行保存。为了防止影响其品质和口感，短期保持最好放到冷藏，长期保存最好放到冻藏，食用前再解冻。
温馨提示：
干海参在存储得当的情况下，保质期一般在2-3年左右，一旦出现霉变和返潮现象，就证明海参已经变质。
更多 +
相关菜谱
更多 +
相关问题
干海参怎么保存
上周去山东出差，在威海市买了一些干的海参，所以想问问怎么保存可以保存的比较久呢？
2021-05-18 1个回答海参没有刺好吗
海参没有刺好吗
2022-09-01 1个回答海参放冰箱冷冻保质期多久
海参放冰箱冷冻保质期多久
2022-09-03 1个回答海参怎么发最好方法
1、先用热水将海参泡24小时之后，捞出倒在容器中，搓去海参表面的沙粒。 2、然后用清水洗净后剖开海参腹部，取出海参内脏肠杂。 3、换上新水上火煮50分钟左右出锅，然后再用原汤，把海参泡起来，24小时后即可食用。不同的涨发方式会造成海参干品中营养物质不同程度的流失，常温水发对营养物质损失最少，其次是高温水发，而常温碱发损失最大。
2022-08-10 1个回答海参冷冻时间长了还能吃吗
海参冷冻时间长了还能吃吗
2022-08-16 1个回答海参蒸多久
2023-07-21 1个回答
更多 +