樱桃怎么保存

2食材百问 2021-05-18 09:36:35

家里的樱桃这两天才成熟,结的也比较多,但如果不摘下来的话太成熟几天就坏了,所以想全部摘下来保存起来,怎么保存比较好?能保存的时间更久?

匿名用户
2021-05-18

1、冰箱冷藏法

找一个合适大小的纸箱,在纸箱底部平铺两层纸巾,将优质新鲜的樱桃放入纸箱中,一定要小心轻放,每放一层就要放上一层纸巾,如此铺完后将纸箱放入冰箱冷藏,这种方法也只能保存7天左右,时间再久就会不新鲜了。

2、柠檬水浸泡法

樱桃洗干净后,将表面的水分晾干或者轻轻擦干,准备适量柠檬汁,将晾干的优质新鲜樱桃放入柠檬汁中,大概浸泡5分钟,捞出后沥干水分,放进冰箱温度保持在2-5℃就可以了。

3、冰冻保存法

将冷库消毒,降温到0℃以下,然后将优质新鲜的樱桃放入冷库中,果温能迅速降到2℃以下就行。

4、清水加白醋法

准备适量清水,加入少许白醋以及一些白糖,将其搅拌均匀,然后放入樱桃,浸泡一会儿之后捞出来晾干,放置阴凉通风处即可。

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