竹笋剥皮方法一：
1、准备好一个竹笋和一把刀；
2、用刀在竹笋上划一刀，因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子；
3、划完后沿着这条线就可以直接剥了；
4、这样子处理后，笋皮可以一次全部剥下来，非常省事；
竹笋剥皮方法二：
1、先用刀将竹笋的尾部切掉。；
2、左手倒拿着竹笋(大头在上)，右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮；
3、放下刀子，双手顺着划开的口子往两边一掰，笋皮一次性就脱下来了，不用一层一层去剥；
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