“常生蚝蒸鸡蛋不仅制作简单,易于掌握,而且营养丰富,是一道适合新手的菜式。 鸡蛋是母鸡所产的卵子,是人类经常食用的食物,鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例很适合人体的需求,利用率高达98%,易于人体吸收,所以营养价值很高。”