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酸辣汤

豆腐切条,干木耳、干黄花放入温水中泡发,然后切丝。香菇切丝,香菜切碎,将鸡蛋打散;||锅中水烧开,放入豆腐、黄花、木耳、香菇焯水后捞出;||锅中水烧开,放入老抽半勺、盐1勺、水淀粉、蛋液拌匀,加入豆腐、黄花、木耳、香菇煮开,放入醋、胡椒粉、鸡精半勺拌匀,淋上香油,撒上香菜即可出锅。
  • 50g,2朵,1个,2根,5g豆腐
  • 3g,1勺,适量,半勺干木耳
  • 香菇
  • 水淀粉
  • 鸡蛋
  • 胡椒粉
  • 香菜
  • 鸡精
  • 干黄花
酸辣汤制作步骤 ▼
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