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美食小编

2020-09-22

“豆酱鸡是广东潮汕地区别具特色的传统名肴，孔子《论语》曰:"不得其酱不食"，善于用酱，是厨艺的一个关键，"豆酱鸡"的酱料味醇而辛香，用以烹制的鸡，皮色金黄，肉质嫩滑，鲜香浓烈。”