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香菇炖鸡汤

香菇以香味浓郁、肉质厚实、表面平滑、大小均匀的为佳。色泽黑褐色或黄褐色,菇面稍带白霜,菇褶紧实细白,柄短而粗。长得特别大的香菇最好不要吃,有可能是激素催肥的。
  • 半只鸡肉
  • 3颗香菇
  • 20克生姜
  • 5克红枣
  • 10克枸杞子
香菇炖鸡汤制作步骤 ▼
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