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豆芽炒腐皮

豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。
  • 300克绿豆芽
  • 2瓣生姜
  • 100克豆腐皮
  • 1块大蒜
  • 3个干辣椒
  • 2根小葱
豆芽炒腐皮制作步骤 ▼
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