主要食材

• 松茸10克
• 鸽子300克

辅助食材

• 枸杞子5克
• 生姜1块

• 步骤 1 准备食材：鸽子300克、松茸10克、枸杞5克、料酒1勺、姜1片。
• 步骤 2 首先把姜切块。
• 步骤 3 松茸加冷水泡上一段时间。
• 步骤 4 处理好的鸽子放入锅中，倒入姜片小火熬煮。
• 步骤 5 接着捞出放入煮好开水的汤煲中，再倒入姜片和料酒盖上盖子。
• 步骤 6 待焖煲半小时后放入泡好的松茸，并盖上盖子。
• 步骤 7 鸽子肉煮熟后放入枸杞和盐巴，关火将肉汤舀出，松茸鸽子汤就做好了。