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紫薯山药粥
2019-07-29
用时:1小时
紫薯,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。
主要食材
山药
100克
紫薯
2个
辅助食材
大米
60克
糯米
10克
紫薯山药粥的做法步骤
步骤 1
准备食材:紫薯2个,糯米10克,大米60克,山药100克。
步骤 2
山药去皮。
步骤 3
切滚刀块。
步骤 4
紫薯去皮。
步骤 5
切滚刀块。
步骤 6
大米、糯米浸泡10分钟。
步骤 7
锅中放入适量水烧开,放入大米、糯米煮20分钟,再放入山药、紫薯,煮至粥粘稠即可出锅。
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