主要食材

• 椰浆400克
• 牛奶200克

辅助食材

• 吉利丁片30克
• 凉开水120克

• 步骤 1 食材：椰浆400克、牛奶200克、吉利丁片30克、凉开水120克。调味料：白糖80克。
• 步骤 2 凉开水中放入吉利丁片，隔水加热至融化，待用。
• 步骤 3 奶锅中倒入椰浆、牛奶、白糖，加热至白糖完全融化。
• 步骤 4 关火，加入吉利丁水拌匀。
• 步骤 5 倒入容器中，冷藏至凝固。
• 步骤 6 取出，切块食用即可。