主要食材

• 鸡蛋1个

辅助食材

• 小麦面粉100克

• 步骤 1 所需食材：手抓饼1个、鸡蛋1个、小麦面粉适量。所需调料：白砂糖10克。
• 步骤 2 菜板撒上面粉，放入手抓饼皮，撒上白砂糖。
• 步骤 3 用擀面杖擀紧。
• 步骤 4 再从两边卷起。
• 步骤 5 切成小块。
• 步骤 6 放入烤盘中。
• 步骤 7 刷上一层蛋黄液，撒上白砂糖，放入烤箱。
• 步骤 8 上下火180度烤15分钟，取出即可食用。