主要食材

• 沙虫30克

辅助食材

• 鸡肉半只
• 干山药15克
• 沙参10克
• 生姜生姜1块

• 步骤 1 所需食材：沙虫30克，鸡肉半只，干山药15克，沙参10克，生姜1块。所需调料：盐2茶匙。
• 步骤 2 鸡肉洗净切大块。
• 步骤 3 姜切片。
• 步骤 4 沙虫剪断。
• 步骤 5 鸡肉冷水下锅。
• 步骤 6 下姜片。
• 步骤 7 大火煮沸捞出。
• 步骤 8 锅中加水2000毫升。
• 步骤 9 下淮山、沙参、沙虫、鸡肉。
• 步骤 10 姜片。
• 步骤 11 加盖小火炖2小时。
• 步骤 12 最后调入盐即可。