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松仁荷兰豆
2020-10-22
用时:40分钟
松仁荷兰豆是一道菜名,属于家常菜。豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多。
主要食材
松子
30克
荷兰豆
250克
辅助食材
红椒
1/4个
小葱
3根
大蒜
2瓣
松仁荷兰豆的做法步骤
步骤 1
所需食材:松子30克,荷兰豆250克,红椒1/4个,小葱3根,大蒜2瓣。所需调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙。
步骤 2
荷兰豆去筋切丝。
步骤 3
红椒切丝。
步骤 4
小葱切段。
步骤 5
大蒜切末。
步骤 6
锅中油温5成热,倒入松仁,炸至米黄色后捞出。
步骤 7
锅中换油,倒入蒜末、葱段、红椒丝、荷兰豆,翻炒1分钟。
步骤 8
调入鸡精、白糖、盐,炒匀装盘,撒入松仁即可。
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