主要食材

• 青菜100克
• 豆腐100克

辅助食材

• 胡萝卜10克
• 小葱1根

• 步骤 1 准备食材：青菜100克、豆腐100克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、胡萝卜10克、香油1茶匙、小葱1根。
• 步骤 2 青菜掰成片洗净。
• 步骤 3 豆腐切小块。
• 步骤 4 胡萝卜切丝 。
• 步骤 5 小葱切葱花。
• 步骤 6 首先锅中烧热水，放入豆腐，淋入少许油，焖煮5分钟。
• 步骤 7 然后放入青菜和胡萝卜继续焖煮3分钟。
• 步骤 8 接着煮熟后加入盐、味精拌匀调味。
• 步骤 9 最后淋入香油，撒上葱花即可。